2021年4月7日- 4月9日，第104屆全國糖酒商品交易會在四川省成都市中國西部國際博覽城隆重開幕，來自全國各地區食品、酒類、調味品及相關行業技術和服務企業參與了本次盛會。致力于打造“小龍坎超級工廠”的火鍋底料產業鏈品質企業——四川漫味龍廚生物科技有限公司，攜旗下“開門紅”品牌火鍋底料系列新品亮相本屆糖酒會，嚴選好原料、甄選好味道，通過智能工藝、專業級口感贏得了在場業界和消費者的廣泛矚目。
為了讓參會者更好地體驗“開門紅”系列產品，漫味龍廚此次展位共設六個品嘗區域，以現煮試吃的方式讓大家品鑒手工牛油火鍋底料的醇厚熱辣，紅豆番茄火鍋底料的香濃，搭配新鮮的火鍋食材，吸引了大量經銷商、業內人士、游客聚集在展位，現場人氣爆棚、熱鬧非凡，“開門紅”系列產品憑借自身實力受到了廣泛好評。
其中，紅豆番茄火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、手工牛油火鍋底料280g是本次糖酒會上的明星產品，每位嘉賓品鑒過后都不由得稱贊番茄湯味濃郁、骨湯牛油的新奇口感、紅豆和黃豌豆軟糯香甜，稱其是新鮮有料的火鍋底料新銳產品。手工牛油火鍋底料不僅是川蜀火鍋的特色，也是當下消費者居家消費的主力選擇。憑借智造高端工藝、新鮮有料的口感、品質絕佳的原料，四川漫味龍廚在本次展會中通過“開門紅”系列產品，收獲了更多的消費者好評，產品的問世體現了企業對品質原料、生產環節、制作工藝的嚴格要求的匠心精神，讓產品還原本真好味道，迎合現代消費者對健康和品質的需求。
展會現場賓客如云，工作人員熱情地向大家介紹品牌背后的初心，講述每個產品核心訴求亮點，為不同的消費者推薦適合的產品，做到真正為消費者考慮，同時悉心聽取現場嘉賓的意見建議，交流互動活躍且氛圍融洽。
如此人氣爆滿的展位，還吸引了官方媒體、阿里巴巴直播官方小二、行業好友紛紛到場打卡了解產品和品牌發展規劃。“開門紅”系列產品之所以引人矚目，背后離不開強大的供應鏈和品牌背書。
四川漫味龍廚生物科技有限公司創立于2017年，隸屬于四川小龍坎控股集團有限公司，是一家專業從事火鍋底料、肉制品、香油、調味粉等產品獨立研發、生產、銷售為一體的企業，在助力中華美食的征程上與“小龍坎”、“小龍翻大江”等知名火鍋品牌合作，為海內外超2000家門店提供產品服務。通過4年對市場的不斷深耕、對研發的不斷探索以及對消費者需求的把握，重磅推出“開門紅”系列產品，產品線包含：手工牛油火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、番茄火鍋底料、川式復合調味料、自熱火鍋等多個類目產品，旨在為消費者還原餐飲級好味道，帶來精致熱辣好生活，讓廣大消費者宅家就能吃到火鍋店的本味。
與此同時，四川漫味龍廚生物科技有限公司還向社會提供餐飲定制、貼牌加工、委托加工服務，期間已與聯合利華、熊貓大鮮、朝天香等知名品牌合作，為其提供定制化的零售端產品研發、生產服務。為提升生產技術和產品工藝，公司于2019年耗資3億在四川眉山建成數字智能化生產工廠，正式搭建“小龍坎超級工廠”。公司秉承“用科技承襲傳統，用創新秉承匠心”的宗旨，將傳統川調行業由“制造”向“智造”轉變。工廠全自動化運營，整體對接ERP、MES、WMS等軟件系統把高度的數據集成技術運用到采購、制作、庫存等生產鏈路中，實現數字化管理、智能化生產、科技化工藝，是西南火鍋底料生產行業中采用反應釜加機器人相結合炒制方法的企業，無需人工感官判斷，智能精準控制溫度，產品風味更加穩定。
目前，四川漫味龍廚生物科技有限公司已經具備年產調味品10萬噸、生產包裝方便火鍋、食用菌粉包1500萬包的能力，年產值達10億元以上，歡迎廣大消費者及行業好友洽談合作。OEM餐飲定制對接/線下渠道招商請致電：400-180 8887。
